均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
上一篇 : 为什么运维都这么难招？
下一篇 : 如何评价网易国产动作冒险单机新作《归唐》首支预告片？
汤姆·克鲁斯在国外算几线？...
Rust的工程配置为何用toml格式？...
飞利浦商用显示器是如何践行ESG承诺的？有哪些显示器有助于企业绿色发展？...
什么是 5G 固定无线接入（FWA）？...
